Сколько варить куриную печень для щенка
Содержание:
- Приготовление своими руками
- Можно ли собакам давать куриную печень: сырую и вареную
- Что такое дисфункция печени? Как она влияет на вес?
- Чего в рационе йорка быть не должно
- Каким породам собак можно
- Сколько варить печень
- Основные правила кормления собаки при гепатите
- Влияние на организм животного
- Как выбрать?
- Плюсы и минусы
- Как приготовить?
- Преимущества кормления собак сырой печенью
- Сухие корма с печенью
- Лакомства из сушеной
- Можно ли кормить печенью щенков
- Как правильно приготовить
- Польза
- Лечение пищевой аллергии у собак
- Каким породам собак можно
- Обычное питание
- В кормах
- Как подсушить печень для собаки в духовке
- Как выбрать?
- Заключение
Приготовление своими руками
Если кулинария – ваш конек, и время позволяет, вы легко сможете сделать печенье для своего любимца сами, в домашних условиях. Рецептов – великое множество. Собачье печенье может быть мясным, рыбным, печеночным, но и сладким тоже. Однако в этом случае надо помнить о том, что можно брать в качестве ингредиентов для сладости.
Выбор и сочетание продуктов зависит от того, какого вида печенье вы будете делать. А еще вам понадобятся формочки, противень, пекарская бумага и, конечно, духовка.
Рецепт творожного
Прекрасный вариант – печенье из творога. Для него вам потребуется около 300 г творога, 3 ст. л. измельченных овсяных хлопьев, 1 яйцо. Все продукты соединить, сформировать из полученной массы шарики и запечь в духовке.
Обычно выбирается температура 150°С. А время зависит от продуктов и того, как печет ваша духовка. Тут уже нужно контролировать, чтобы не пересушить.
Домашнее из говяжьей печени
Очень нравится собакам печенье из говяжьей печени. Для его приготовления нужно взять 300 г печени, 2 ст. л. муки, 1 яйцо, 1 ст. л. растительного масла, среднюю морковь, горсть ростков пшеницы.
Печень измельчить в мясорубке или блендере, морковь натереть на мелкой терке. Все продукты соединяем и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, с помощью ложки небольшими горками. Осталось только испечь. На это уходит примерно 20 минут.
Можно ли собакам давать куриную печень: сырую и вареную
Многие владельцы собак задаются вопросом о том, можно ли их питомцам давать печенку.
Специалисты указывают на то, что куриная печень собакам не только разрешена, но и полезна, потому что насыщает их организм большим количеством витаминов и минералов.
Для того чтобы пес вырос физически развитым и имел крепкое здоровье, он должен правильно питаться. В норме в рационе животного должны преобладать мясные продукты.
В связи с тем, что именно куриное мясо считается самым ценным по биологическому составу, добавление его в пищу собаки помогает насытить организм нужным количеством аминокислот и микроэлементов.
Что такое дисфункция печени? Как она влияет на вес?
Основная роль печени – ликвидировать жир. Эта «неутомимая труженица» занимается очисткой организма. Если печень по каким-то причинам начинает работать с перебоями, то возникают симптомы, схожие с признаками ожирения: избыточный вес, одышка, сосудистые заболевания. Поэтому лишние килограммы свидетельствуют не только о превышении среднесуточной калорийности рациона, но и о возможных неполадках с печенью.
Почему возникает дисфункция печени? Это влияние нашего образа жизни и пищевых привычек, а также наследственных факторов. Печень – это наша маленькая «мусоросжигательная фабрика». Если «мусор» поступает в умеренных количествах, то печень работает в штатном режиме и хорошо справляется с нагрузкой. А если «мусора» оказывается больше, чем печень способна переработать, то она начинает функционировать в «аварийном режиме», и в организме откладывается жир.
Фастфуд, полуфабрикаты, обилие сладкой, мучной и жирной пищи, алкоголь – это огромная ежедневная нагрузка на печень. Если такой рацион сохраняется годами, то печень начинает «барахлить» и провоцирует жировые отложения в проблемных зонах. И наоборот, если придерживаться принципов здорового питания, ограничивать вредную пищу и алкоголь, соблюдать специальную диету для печени, то обмен веществ постепенно нормализуется, и Вы начнете худеть.
Чего в рационе йорка быть не должно
На самом деле, очень многие из продуктов абсолютно не подходят для питания собак, в том числе и йоркширских терьеров. Некоторые из них откровенно вредят, другие вовсе не усваиваются собачьим организмом, другие сродни яду, который убивает любимца медленно, но верно. Итак, что маленький йорк не должен есть никогда?
- Блюда собаке должны готовиться без соли, перца, восточных специй, сахара и разного рода приправ. Рыба должна быть морской, но не пресноводной. Исключаются жирные виды мяса, особенно баранья, говяжья и свиная грудинка. Горячо любимые всеми четвероногими питомцами колбасные изделия и копчености крайне вредны для йорков. Среди овощей песикам нежелательно давать репу, среди фруктов – цитрусы. Любая сладкая еда также находится под строжайшим запретом. Макаронные изделия, хлеб и прочую выпечку из пшеничной муки давать йорку не стоит. Белок яйца в сыром виде желудком собаки совсем не усваивается. Молоко у взрослого питомца может вызвать диарею; Мясные, грибные бульоны являются тяжелой пищей для собаки.
Нельзя йорку давать кости, особенно это касается трубчатых и других костей с полостями (подробнее о том, какие кости можно давать собаке).
Каким породам собак можно
Питомец любого возраста и любой породы должен правильно питаться, иначе в его организм не будет поступать достаточное количество витаминов и минералов.
Одним из самых полезных продуктов принято считать именно мясо, потому что в дикой природе хищные животные им питаются, и даже самая миниатюрная порода собак относится к хищникам.
Мнение эксперта
Макаренко Светлана Игоревна
Практикующий ветеринарный врач, стаж 15 лет.
Заводчики, осведомленные во всех этих нюансах, составляют рацион для своих питомцев таким образом, чтобы в нем было много мясных изделий.
Куриная печень часто занимает лидирующие позиции. Это можно объяснить тем, что именно этот продукт содержит много белков, витамина А и прочих полезных микроэлементов.
Любой собаке разрешено давать куриную печень, если у нее нет противопоказаний. Но не стоит кормить животное одними субпродуктами, необходимо разнообразное питание для успешного развития и здоровья домашних любимцев.
Предыдущая
Питание собакОгурцы собакам: можно ли давать, польза и вред
Следующая
Питание собакБаранина в рационе собак: можно ли давать мякоть, кости и субпродукты
Сколько варить печень
Пожалуй, уже ни для кого не секрет, что печень является настоящим кладезем всевозможных полезных веществ и микроэлементов. Ее активно применяют для прикормов самым маленьким, и она является прекрасным дополнением практически для любого гарнира. Она идеально подходит и для праздничного стола и для повседневного. Более того, салаты, одним из составляющих которых является печень, по достоинству оценят даже самые требовательные гурманы. Однако, для того, чтобы этот продукт был не просто вкусным, но и полезным, необходимо точно определиться со временем его приготовления.
Время варки печени в среднем составляет 30 – 50 минут.
Если вы решили приготовить свиную печень, то для того, чтобы она была вкусной и сочной, рекомендуется предварительно вымочить ее в холодной воде (некоторые профессиональные повара рекомендуют вымачивать свиную печень в молоке) в течение 2- 3 часов. При этом каждый час жидкость нужно менять. А перед вымачиванием советуется натереть свиную печень солью и оставить на 10 минут, затем промыть холодной водой. Говяжья печень и печень индейки в таких подготовительных процессах не нуждается.
Идеальным гарниром для отварной печени станет стручковая фасоль или отварной картофель. Кстати, печень является тем самым продуктом, для которого необходим минимальный набор специй: черный перец и лавровый лист.
Приготовив однажды этот вкусный и полезный продукт, любая хозяйка определится для себя с ответом на вопрос « Сколько варить печень? ».
Основные правила кормления собаки при гепатите
После приступа острого гепатита животное переводят на лечебную диету.
Примерная диета собаки в первую неделю после начала обострения гепатита:
- День 1 – голодный. Необходимо снизить нагрузку на систему желчетворения и весь желудочно-кишечный тракт. Собаке дают много пить. Допустимо поить отварами ромашки, череды, шалфея. К концу разгрузочного дня питомцу дают некрепкий куриный бульон.
- Дни со 2 по 4 – щадящий режим питания. Животное кормят кашами на воде. Допустимы крупы: геркулес, рис, манка. Совместно с кашами дают небольшое количество вареного мясного фарша (говядина, курица, индейка). На третий день вводят маложирный кефир, творог.
- Дни с 5 по 6 – расширение меню. Допустимо кормление питомца отварными овощами. Перед тем как дать их собаке продукты трут на средней терке или пропускают через мясорубку, измельчают блендером. Разрешены – морковь, кабачки, картофель. К овощам добавляют отварной куриный или говяжий фарш.
- Питание дробное от 4 до 6 кормлений, порции небольшие.
После нормализации состояния питомца, животное переводят на диетическое питание. Норм придерживаются постоянно.
Требования к питанию собаки с гепатитом:
- Кормления по режиму: 4 – 6 раз за сутки.
- Пища протертая или перемолотая, приготовленная на пару или отварная.
- Количество жиров, особенно тугоплавких, снижено. По сравнению с рационом здорового животного на 15 – 20%.
- Источником жира становятся липотропные продукты – кефир, творог. Допустимо введение в рацион растительных масел. Их отменяют при расстройствах ЖКТ, рвоте у животного.
- При застоях желчи снижают потребление быстрых углеводов, сахаров. Увеличивают количество отварных овощей, растительных жиров. Допустимо, чтобы растительные масла составляли до 50% всех липидов в рационе.
- Регулярно проводят разгрузочные дни. Рацион собаки на этот период составляет либо рис и компоты из сухофруктов, либо кефир и творог. График полуголодных дней составляет ветеринар.
- При расстройствах желудочно-кишечного тракта вызванных циррозом исключают кисломолочные продукты. Количество жиров в меню собаки снижают еще на 10%.
- При отеках или асците корм собаке готовят без соли. Дополнительно в рацион включают подкормки с калием.
- При развитии печеночной недостаточности на фоне гепатита в меню питомца уменьшают процент протеинов и жиров. Количество легкоусвояемых углеводов увеличивают для поддержания энергетического баланса.
Для нормализации состояния здоровья собак с гепатитом следят за массой животного. Снижение веса допускать нельзя. При необходимости питомца докармливают.
Влияние на организм животного
Собаки – плотоядные питомцы, и получение продуктов, с которыми плохо справляется пищеварительный тракт, негативно влияет на многие процессы. Сахароза, фруктоза, глюкоза из сладостей активизируют развитие бактерий гниения, поражение внутренних органов и систем. Избыток простых углеводов провоцирует нарушение обмена веществ, развивается сахарный диабет, страдают почки.
Сладости разрушают зубы, активизируют накопление зубного камня и поражение эмали. Кариозные полости – идеальная среда для развития микроорганизмов. Далее инфекция распространяется в пищеварительный тракт и стоком крови – по всему организму.
Очень опасен для собак шоколад и компонент теобромин, который содержат зерна какао. Вещество провоцирует резкое перевозбуждение ЦНС, рвоту, расстройство желудка, чихание, аллергические реакции. На фоне учащенного пульса, сужения сосудов могут появиться проблемы с сердцем и почками. Для собак мелких пород избыточные нагрузки на нервную, сердечно-сосудистую и выделительной системы намного опаснее, чем для крупных псов.
Не стоит надеяться, что если питомец ест сладкое не очень часто, то он не находится в группе риска. Даже однократное получение шоколада может привести к тяжелому поражению организма или гибели животного, особенно миниатюрных пород.
Как выбрать?
Самый главный критерий для продукта – он должен быть свежим и натуральным
Чтобы приобрести именно такой субпродукт, при покупке нужно обращать внимание на следующие моменты:
- поверхность должны быть гладкой, не иметь каких-либо вкраплений;
- цвет – коричневый, с бордовым оттенком;
- ни в коем случае не приобретайте субпродукт, имеющий рыхлую консистенцию – это сигнализирует либо о старости продукта, либо о его неправильном хранении;
- откажитесь от покупки оранжевой печени – её уже несколько подвергали заморозке;
- печень с зеленым оттенком говорит о том, что при её обработке лопнул желчный пузырь, и теперь из-за этого печень имеет горький привкус.
Плюсы и минусы
Печень приносит много пользы для организма домашних любимцев.
При ее регулярном употреблении укрепляется иммунная система, выводятся токсины, начинается активное формирование новых клеток.
Какие вещества содержит
В составе продукта содержится множество необходимых для организма веществ, среди которых витамины D, Е, РР, К, С и А. Также в ее составе имеется:
-
медь;
- магний;
- калий;
- фтор;
- железо.
Печень содержит множество аминокислот, необходимых для полноценного функционирования организма собаки.
Дают ли субпродукт щенкам
Печень щенкам можно давать, но в небольших количествах. Этот продукт также не противопоказан в период беременности и лактации.
Польза и вред для пожилых животных
Собакам в преклонном возрасте субпродукт давать можно, но с максимальной осторожностью. Содержащиеся в нем экстрактивные компоненты могут навредить
Как приготовить?
Сколько варить?
Самый простой и правильный способ приготовления печени – отварить её. Делается это в течение нескольких минут. При длительной варке продукт становится только тверже и значительно теряет не только во вкусе, но и в количестве полезных веществ.
Многие специалисты рекомендуют лишь обдать продукт кипятком – этого будет достаточно.
- Во время приготовления соль использовать нельзя, даже в малых дозах.
- Можно смешать печень с гречневой кашей – это самое полезное сочетание продуктов, богатое фолиевой кислотой.
- Также печень можно и потушить, но желательно не жарить продукт – после этой процедуры в нем накапливается слишком много вредного жира.
- После варки печень охлаждают, а затем измельчают.
Рецепт лакомства
Можно не просто отварить печень, но приготовить из неё лакомство. Представим вам простой рецепт приготовления домашнего корма.
- Нужно взять килограмм печени, пару зубчиков чеснока и растительное масло.
- Перед приготовлением печень желательно отмочить, чтобы обезопасить собак от вредных веществ. Время отмачивания – примерно 4 часа. Точное время скажет вода. Её нужно периодически сливать, и держать продукт до тех пор, пока вода не станет чистой.
- Нужно нарезать печень небольшими кубиками. Затем есть два варианта приготовления. Можно поместить продукт в микроволновую печь и готовить там её на самой маленькой мощности на протяжении получаса.
- А можно разложить кусочки на противень и выложить его в духовку. Температура запекания средняя, время – примерно 25-35 минут. При этом противень необходимо смазать растительным маслом.
Справка! Время, которое необходимо до полной готовности лакомства, зависит от размеров кусочков. Нужно периодически их пробовать на жесткость, чтобы блюдо не получилось твердым и сухим.
Готовый продукт хранят в прохладном месте (в идеале – в холодильнике). Его нужно использовать в течение 2-3 дней.
Преимущества кормления собак сырой печенью
Если вы сравните общую плотность питательных веществ в печени с другими «суперпродуктами», то увидите, что печень превосходит их все из-за того, насколько богаты витамины и минералы на грам.
Сырая печень богата витамином B12
Преимущество №1 кормления собак сырой печенью заключается в том, что она очень богата витамином B12. Фактически, печень является самым большим источником витамина B12 для ваших собак. Витамин B12 способствует образованию красных кровяных телец и улучшает клеточную функцию. Вашим собакам также необходим витамин B12 для работы нервной системы, поддержки метаболизма и здоровья мозга.
Кормление собак сырыми продуктами с высоким содержанием витамина B12 помогает предотвратить дефицит B12, который может вызвать усталость, мышечную слабость, снижение умственной функции и изменения настроения.
Сырая печень — отличный источник витамина А
Печень — один из наиболее концентрированных природных источников витамина А. Витамин А — это жирорастворимый витамин, необходимый для хорошего зрения, общего здоровья глаз, здоровья кожи, здоровья щитовидной железы, крепких костей, регуляции генов, облегчения дифференциации клеток и иммунной функции. Он также помогает уменьшить воспаление, борясь с повреждением свободными радикалами.
Сухие корма с печенью
Субпродукт нередко добавляют в состав промышленных кормов. У них есть свои плюсы и минусы.
Преимущества
Среди плюсов кормов следует выделить следующие качества:
-
нет необходимости заниматься приготовлением блюд для питомца, достаточно отмерить нужное количество и насыпать в миску;
- суточная норма указывается на упаковке, самостоятельно высчитывать оптимальный объем порций не нужно;
- сбалансированный корм насыщает организм питомца всеми полезными веществами;
- стоимость ниже, чем у натуральных продуктов.
Недостатки
У такого типа кормления есть и минусы:
-
достоверно узнать, что входит в состав продукта, невозможно;
- высокий риск проявления аллергии при неправильном выборе корма;
- некачественный продукт способен привести к возникновению проблем со здоровьем.
Лакомства из сушеной
Лакомства из печени – плотные и хрустящие кусочки, которые отлично подходят для дрессировки и поощрения четвероногого друга.
Покупные варианты очень удобны, но нужно ответственно подойти к их выбору. Качественное лакомство состоит на 100% из натуральной говяжьей печени. В продукте не должно быть дополнительных ингредиентов и примесей. Субпродукт должен быть хорошо просушен, в противном случае в этом угощении могут появиться болезнетворные бактерии, а это опасно для здоровья питомца.
В идеале, производитель тонко нарезает печень на слайсере и сушит ее около 6-7 часов в профессиональной печи. Только после этого товар появляется на полках магазинов.
Подобное лакомство можно сделать и своими руками. Для этого вам понадобится:
- 200-300 гр. печени;
- пергаментная бумага;
- 1 ч.л. растительного масла (по усмотрению).
Перед началом приготовления лакомства рекомендуется вымочить печень в холодной воде (2-3 часа).
Справка. За время отмачивания вода будет мутнеть, ее нужно заменять по мере необходимости. Если вода остается прозрачной, то можно приступить к приготовлению.
Нарежьте печенку небольшими кубиками. Размер кусочка должен позволять съесть его за раз. После этого поместите заготовку на пергаментную бумагу, по желанию ее можно слегка смазать растительным маслом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Убавьте огонь. Сушите при минимальной температуре порядка 30-40 минут.
Время приготовления следует регулировать исходя из размера кусочков. Лакомство должно быть в меру жестким и уменьшается в размере примерно в 1,5-2 раза. Хранить такое угощение стоит в холодильнике. Употребить в течение 3-4 дней.
Сушеную печень не рекомендуется давать старым собакам и питомцам, у которых есть серьезные проблемы с зубами (периодонтит, пульпит, кариес). Жесткая текстура плохо жуется и может навредить ротовой полости животного. А вот здоровым щенкам, беременным и кормящим особям это лакомство вполне по зубам.
Можно ли кормить печенью щенков
Куриный субпродукт очень полезен для щенков. Это объясняется тем, что в его составе имеется много витаминов, которые благоприятно сказываются на формировании нервной системы и всего организма в целом.
Печень можно давать с 2 месяцев, вводя в рацион постепенно. Изначально ее рекомендуется использовать как прикорм, давая щенку по несколько кусочков лакомства в неделю.
Если включать продукт в корм чаще, то у малыша может развиться деформация костей или аллергическая реакция, симптомы которой следующие:
- Сильный зуд кожных покровов.
- Сыпь по всей коже.
- Выделения из глаз.
- Повышенное слезоотделение.
- Выделения из носовой полости.
- Отечность морды.
- Неприятный запах от животного.
- Боль в ушах.
- Понос и другие расстройства ЖКТ.
Аллергия всегда проявляется яркой симптоматикой, но возникает не у всех животных. Поэтому, прежде чем кормить собаку печенкой, следует провести тест: дать ей небольшое количество продукта и посмотреть на реакцию организма.
Как правильно приготовить
Многие владельцы собак предпочитают просто обдавать субпродукт кипящей водой. Они утверждают, что не стоит солить печень, а лучше смешать ее с гречкой. Именно такое сочетание обогащает организм животного фолиевыми кислотами.
Специалисты же говорят, что печень можно варить и тушить, но не жарить, потому что в ходе жарки в печень впитывается большое количество жира. Чтобы приготовить лакомство для любимого питомца, достаточно сварить субпродукт.
Для приготовления питательного корма берется 1 кг печени, несколько зубчиков чеснока и небольшое количество подсолнечного масла.
Печенку предварительно вымачивают не менее 4 часов, чтобы из нее вышли все накопившиеся вредные микроэлементы. Когда слитая вода будет чистой, продукт можно начинать готовить.
Печень мелко режут и томят в микроволновой печи 10-15 минут или запекают в духовке. При запекании подготовленную массу выкладывают на лист и ставят в духовку на 25 минут.
Противень предварительно следует смазать подсолнечным маслом. Этот рецепт подходит для собак любого возраста.
Как долго варить
Варка считается самым быстрым и легким вариантом приготовления. Весь процесс занимает не более 10-15 минут. При длительной термообработке печень твердеет, портится ее вкус и снижаются полезные качества.
Польза
Давно известно, что говяжья печень – полезный и легкоусвояемый продукт. Даже в маленьком куске содержит большое количество витамина A, C, K, PP, E, D, много железа, фтора, калия, магния и меди. Также, данный субпродукт славится высоким содержанием аминокислот (лизин, метионин, триптофан, тиамин) и другими полезными микроэлементами.
Справка. Регулярное потребление печени способствует формированию новых клеток в организме животного, укреплению иммунитета, очищению внутренних органов от токсинов.
Щенкам и пожилым
Ее можно давать как взрослым особям, так и щенкам, беременным или кормящим собакам.
Однако, стоит помнить, что как и любой продукт, печенка имеет ряд противопоказаний
С осторожностью ее нужно давать пожилым собакам, поскольку экстрактивные вещества могут оказать негативное воздействие. Для них приемлема доза не больше 50-80 гр
(в зависимости от размера особи) не чаще 2 раз в неделю.
Кого нельзя кормить?
Если ваш питомец страдает от повышенного уровня холестерина, перед введением в рацион данного лакомства нужно проконсультироваться с ветеринаром, поскольку в состав говяжий печени входит собственный холестерин, который может откладываться в сосудистой сетке, вызывать образование новых тромбов.
Внимательно нужно отнестись и к домашним любимцам с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Для таких собак противопоказаны порции более 100 гр.
Бесконтрольная кормежка этим продуктом может нанести вред здоровью и молодому, полному сил псу. Большое количество говяжьей печени может спровоцировать расстройство желудочно-кишечного тракта, появление костных шпор, мышечной слабости.
К сожалению, печень может содержать вредные гормоны и различные добавки, которые скармливали корове. Данные примеси могут стать причиной диареи или аллергической реакции у собаки.
Лечение пищевой аллергии у собак
Аллергия на продукты у собак не лечится. Нет препаратов или процедур, которые помогли бы от неё избавиться. Все, что возможно – это устранить отдельные симптомы (например, кожный зуд, сыпь или диарею) с помощью разных препаратов.
Лечение аллергии у собак состоит в том, чтобы полностью исключить вызывающие её продукты из рациона. Однако здесь есть сложность, и она состоит в том, что сначала нужно найти тот продукт, который провоцирует аллергическую реакцию. Для этого ветеринар назначает исключающую диету.
Исключающая диета
Главной особенностью этой диеты является не просто замена корма, а составление принципиально нового рациона. Первым делом нужно составить список тех продуктов, которые собака всегда употребляла (например, конкретные виды мяса, овощей и круп), а потом подобрать для неё что-то принципиально новое. Как правило, выбирают один источник белка и один источник углеводов.
Например, если питомцу никогда не давали мясо утки или кролика, то это отлично подойдет для его временной (исключающей) диеты. По такому же принципу подбирается продукт, который будет полноценным источником углеводов. Главное, чтобы до этого собака никогда его не употребляла в пищу.
Такая задача кажется довольно трудной, но не беспокойтесь – ветеринар в Москве поможет в подборе диеты. Придерживаться нового меню требуется около 1,5-3 месяцев. Если по истечению этого времени кожный зуд или другие симптомы прошли и больше не возвращались, то это однозначно указывает на пищевую аллергию.
Каким породам собак можно
Питомец любого возраста и любой породы должен правильно питаться, иначе в его организм не будет поступать достаточное количество витаминов и минералов.
Одним из самых полезных продуктов принято считать именно мясо, потому что в дикой природе хищные животные им питаются, и даже самая миниатюрная порода собак относится к хищникам.
Куриная печень часто занимает лидирующие позиции. Это можно объяснить тем, что именно этот продукт содержит много белков, витамина А и прочих полезных микроэлементов.
Любой собаке разрешено давать куриную печень, если у нее нет противопоказаний. Но не стоит кормить животное одними субпродуктами, необходимо разнообразное питание для успешного развития и здоровья домашних любимцев.
Хозяин, любящий своего питомца, стремится обеспечить его полезным, разнообразным питанием. Если собака получает готовые корма, о пользе такой еды, скорее всего, позаботился производитель. Но есть собаки, которые по тем или иным причинам едят исключительно натуральную пищу. И вот тогда у хозяина возникает масса вопросов, связанных с пользой или вредом определенных продуктов. Один из них — можно ли собакам куриную печень, говяжьи почки или сердце, в общем то, что принято называть субпродуктами.
Обычное питание
Кошки по своей природе хищники, поэтому без мяса жить не могут, но охотиться в домашних условиях им не на кого. Чтобы сэкономить своё время и упростить процесс приготовления пищи, хозяева покупают в магазинах птичьи субпродукты и мясо.
Дабы не нарушить процессы пищеварения, главную часть рациона кошки должно составлять мясо кролика, утки, курицы и говядина. Свинина и баранина под вопросом, так как являются слишком жирным сортом для питомца. Птичье мясо, в свою очередь, может стать причиной аллергии.
Самый лучший и полезный корм для котов
Оптимальный и одобренный вариант — это отварное мясо курицы, не содержащее костей и кожи.
Согласно учебнику, взрослая особь нуждается в 400 г мяса ежедневно. Такая серьёзная потребность возникает за счёт необходимости в протеинах. Вспомогательными источниками белков могут быть яйца, рыба и молоко. Но в этих продуктах есть свои ограничения.
В кормах
Когда хозяин сам готовит продукты питания для своего питомца, он точно знает, где приобрел заготовки и какого они качества.
Однако нерадивые производители кормов для животных очень часто используют в приготовлении корма некачественную продукцию.
В большинстве случаев для производства корма приобретается та печень, которая по каким-то причинам непригодна для продажи людям. Например, если субпродукты не охладить в течение суток после убоя животных, то они становятся непригодны для употребления человеком. А вот для производства корма их часто применяют.
Также неизвестно, отчего умерли животные. Корм производят из субпродуктов животных, которые умирают из-за разрушительного действия природы, вследствие болезни, нередко потрошат животных, умерших в зоопарке или во время транспортировки.
Чтобы приобрести качественный корм, обращайте внимание на его состав. Там помимо названия субпродукта, должен быть указан и его источник
Например, “говяжье мясо” или “печень курицы”. Учтите, что печень не должна быть первой в списочном перечне состава корма.
Как подсушить печень для собаки в духовке
Итак начнём: рецепт приготовления сушёной говяжьей печени для собак в духовке. Кстати, вы можете таким же образом подсушить не только говяжью, но и куриную или баранью печёнку.
Джек очень любит такие вкусняшки, поэтому я взяла примерно 1 кг. говяжьей печени. Но, если вы готовите подобное лакомство первый раз, не советую сразу брать так много. Возьмите для пробы не более 500 грамм этого субпродукта. Некоторым собачкам печень может не понравиться, или же не исключена аллергия или расстройство ЖКТ.
Так как печень — это всё же фильтрующий орган любого организма, чтобы избавиться от всех вредных веществ, её рекомендуют вымачивать в прохладной воде примерно 1-4 часа.
Периодически помутневшую воду нужно сливать, и заливать новую. Я отмачивала примерно 1,5 часа.
Дальше печёнку можно сразу нарезать на кусочки. А можно немного отварить. Буквально 3-4 минуты, и резать будет гораздо легче.
Чтобы при варке печень сразу «схватилась» сверху, закладывать её лучше в кипящую воду. Чуть отварили, даём немного остыть и можно нарезать на кусочки.
Я резала двумя способами:
- В качестве лакомства, полосками толщиной примерно 1 см. При этом длина и ширина кусочков на ваше усмотрение.
- Для дрессировки. Нарезаем кубиками 1,5х1,5 см. Крупнее резать не советую.
Размер лакомства для поощрения при дрессировке должен быть таким, чтобы собачка могла сразу его заглотить и не отвлекаться на пережёвывание.
Выкладываем всё на застеленный пергаментной бумагой противень. Отправляем в заранее разогретый духовой шкаф. Я выставляла t=70-80° и ставила на режим конвекции (вентиляции).
Если в вашей духовке нет режима конвекции, то через 15-20 минут готовки можно чуть приоткрыть дверцу (буквально на несколько сантиметров).
Сделать это можно при помощи обычного полотенца. Так лишняя влага не будет скапливаться внутри духового шкафа, и печень будет именно сушиться, а не тушиться.
Кроме того, в процессе сушки вы сами можете убавлять или добавлять t.
Но, чтобы печень не пригорала, не советую выставлять t больше 100°.
Время сушки зависит от размера кусочков. Для равномерного подсушивания, примерно раз в 30 минут кусочки лучше переворачивать.
В итоге, спустя 1 час я убираю с противеня дрессировочные лакомства.
Они не должны быть слишком твёрдые.
А вот печёночные погрызушки можно посушить подольше. Всё зависит от того, что в итоге вы хотите получить. Если хотите кусочки потвёрже, типа хрустиков, то сушить их можно до 4 часов (периодически переворачивая).
Остужать лакомства для собак из печени следует на открытом воздухе, чтобы из кусочков ушёл остаток влаги.
Хранить сушёную печень следует в бумажном пакете, либо в любой посуде, положив на дно кусочек бумаги. Бумага нужна для того, чтобы не скапливалась лишняя влага. Хранятся вкусняшки из печени в холодильнике примерно 1-2 недели.
Слишком много за один раз предлагать своему шерстяному другу таких сушёных печёночных лакомств не следует. Всё-таки это субпродукт и в нём очень много витамина А и жиров. И от чрезмерного употребления у барбоса может быть расстройство ЖКТ.
Буквально 1-2 небольших кусочка утром и столько же вечером, 2-3 раза в неделю будет более чем достаточно.
И не забывайте, если вы предлагаете своему питомцу любое лакомство, оно считается как определённый % от повседневного рациона.
Любые вкусняшки, в том числе и лакомства для собак из печени хороши в меру.
Кстати, советуем вам посмотреть ещё один рецепт приготовления лакомств для собак. Это сушёное в духовке говяжье лёгкое.
Как выбрать?
Самый главный критерий для продукта – он должен быть свежим и натуральным
Чтобы приобрести именно такой субпродукт, при покупке нужно обращать внимание на следующие моменты:
- поверхность должны быть гладкой, не иметь каких-либо вкраплений;
- цвет – коричневый, с бордовым оттенком;
- ни в коем случае не приобретайте субпродукт, имеющий рыхлую консистенцию – это сигнализирует либо о старости продукта, либо о его неправильном хранении;
- откажитесь от покупки оранжевой печени – её уже несколько подвергали заморозке;
- печень с зеленым оттенком говорит о том, что при её обработке лопнул желчный пузырь, и теперь из-за этого печень имеет горький привкус.
Заключение
Говяжья печенка максимально полезна для собак.
Мнение эксперта
Макаренко Светлана Игоревна
Практикующий ветеринарный врач, стаж 15 лет.
Главное, выбрать качественный субпродукт и правильно его приготовить.
Также нужно помнить о возможных противопоказаниях к употреблению и исключить их перед введением лакомства в рацион собаки. В этом случае вреда животному не будет, и организм получит много витаминов и микроэлементов, необходимых для полноценной жизни пса.
Предыдущая
Питание собакГовяжье сердце для собак: как приготовить и давать, польза и возможный вред
Следующая
Питание собакКак выкормить новорожденного щенка: чем кормить, норма кормления, сколько должен съедать